Encuentro cívico alimentario

En en mes de septiembre de 2016 tuvo lugar el X Encuentro cívico alimentario, organizado el Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz, la Diputación Foral de Álava, el Centro de Estudios Ambientales, la Red Terrae, Slow Food Araba y el Ayuntamiento de Elburgo. En esta ocasión desde MERCODES se acudió como ponentes para presentar el enfoque Terrae, diseño […]
Sabor a belleza

Puede parecer una moda que como tantas otras pasan por nuestra vida sin hacerles mucho caso. Puede ser una forma de ser conscientes de todos aquellos recursos que están en nuestra mano. De recuperar el pasado remoto o de innovar hacia un futuro mejor. Sea la razón que elijamos, lo cierto es que incluir el […]